「羽鳥のモーニングショー」や「男子ごはん」等、各種メディアで紹介されました!
ご自宅用やギフトにも最適!
↑焼いた後に盛り付けた写真です。
薔薇のカタチ/消臭効果/にんにく不使用
★魅せる餃子「ぎふ ROSE GYOZA」★
「魅せる餃子」
「ぎふ ROSE GYOZA」は、薔薇の花弁をイメージして作りました。
「餃子で口臭予防」
具材には、消臭効果のある生姜とマッシュルームを使用し、あっさり塩味で整えました。
ニラやニンニクは不使用ですので、臭いが気になる方でも安心してお召し上がり頂けます。
野菜のビーツを練り込んだピンクと赤色の皮で包んでおります。
「薔薇の香り」
ソースは2種類。
☆オリジナルのローズビネガーは、ほんのりと薔薇の香りがします。
☆薔薇の葉をイメージした美白効果のある小松菜入りグリーンソース。
★何故、薔薇のカタチなの?★
一般的な餃子を斬新な餃子に進化させる事、見た目や形にも工夫を加える技法で餃子と向き合って生まれた餃子が、薔薇の形をした餃子です。また、可愛い餃子が食べてみたい、餃子を食べたいけど臭いが気になって・・・、ギフト用の餃子ってない?等のご意見も参考に作りました!
一輪一輪、丁寧に包んでおります。