まるや本店


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所在地

愛知県名古屋市 天白区植田西三丁目1212番地


特定商取引法に基づく表記

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まるや本店

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良質の環境で育った鰻と秘伝のタレ

まるや本店の素材のこだわりは鰻だけでなく育った水にまで気を配り、
常に良質の環境で育った鰻の中からその時期に一番脂ののったものを厳選し、使用しております。

また秘伝のタレは160年間変わらない製法でつくられた
たまりのベースを継ぎ足すことにより常に最高の味を保っています。





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作り手のこだわり

まるや本店のこだわり

■水のこだわり■

人間でも、魚類・植物でも生き物はそれぞれ皆環境によって、健康状態が左右されます。 悪いと云われる環境の中では、ストレスがたまったり、また環境に伴う有害物質等が作用すると安全とはいえません。安全・安心は、当たり前のことですが、私どもにとってはうなぎがどれだけ快適な環境で育っているかを真剣に考えていただける養鰻技術者の育てるうなぎでなければ安心して皆様にお出しできないと考えます。当店ではそんな信頼のおける技術者の方々と長年培ってきた技術をもとに、とことん良質のうなぎづくりにこだわっていただいております。

■タレのこだわり■

うなぎにとってタレは命です。当店では160年変わらず昔ながらの製法を未だに続けている伝統のタマリをベースに、数種類の醤油、味醂を絶妙なバランスで調合し、更にまろみを出すためにじっくり寝かし、それを大瓶につぎたし継ぎ足し大切に使用しています。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」名古屋を代表するひつまぶしの人気店

まるや本店は名古屋を代表するひつまぶしのうなぎ、和食の専門店です。名古屋市内近郊に6店舗があり、グルメサイトのランキングでは常に上位に入る人気店です。たまり醤油が作る絶妙の甘さやこだわりの焼き加減はうなぎの味を引き立たせます。ぜひご堪能ください。

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まるや本店


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愛知県名古屋市 天白区植田西三丁目1212番地


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愛知県 在庫あり


¥12,300 (税込)
名古屋で行列が出来るうなぎひつまぶし店として有名な『まるや本店』の味をご家庭でどうぞ。温めてそのまま、薬味をかけて、だし汁のお茶漬けと三つの味をお楽しみいただけます。
愛知県 在庫あり


¥10,230 (税込)
名古屋で行列が出来るうなぎひつまぶし店として有名な『まるや本店』の味をご家庭でどうぞ。温めてそのまま、薬味をかけて、だし汁のお茶漬けと三つの味をお楽しみいただけます。
愛知県 在庫あり


¥6,300 (税込)
名古屋で行列のできるうなぎひつまぶし店として有名な『まるや本店』の味をご家庭で気軽に再現できます。温めてそのまま、薬味をかけて、だし汁のお茶漬けと三つの味をお楽しみいただけます。
愛知県 在庫あり


¥5,670 (税込)
名古屋で行列のできるうなぎひつまぶし店として有名な『まるや本店』の味をご家庭で気軽に再現できます。温めてそのまま、薬味をかけて、だし汁のお茶漬けと三つの味をお楽しみいただけます。
     
       

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 有限会社まるや本店
代表者 高須郁夫
所在地 〒468-0058
愛知県名古屋市天白区植田西三丁目1212番地
電話番号 0561-64-5208
メールアドレス
商品代金以外の費用 送料
支払方法 クレジットカード
支払期限 クレジットカード決済時
返品・キャンセル 食品につき、不良品以外の返品は原則お断りします。
営業時間 午前10時~午後5時
定休日 毎週水曜
FAX番号 0561-64-5209
URL http://www.47club.jp/21M-000050gbx
送料 送料970円から、お届け先によって異なります。
(愛知県からの発送です)
※但し、送料無料・送料込の商品は送料が加算されません。
注文方法 インターネットによる注文
引渡時期 注文後7日以内に発送
特記事項

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