【手打ちそば用】常陸秋そば 石臼挽きそば粉 手打ち蕎麦打ちセット 

茨城県

¥4,000(税込)

(本体価格¥3,704 消費税¥296)



内容量: そば粉1キロ(210×300) つなぎ粉1キロ(210×300) 打ち粉400g(110×150)

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石臼挽きそば粉
そばつなぎ粉
そば打ち粉

①そば粉は時間をかけて石臼で挽きました。熱を出来るだけ加えないように石臼挽きにして粉にしています。1キログラム入りです。
②つなぎ粉はそば専用の粉なので初心者でも使いやすいと思います。
③うち粉は、そばの台に敷いたり伸ばしたそばを折りたたむ時にまぶして使います。
めん切りの際にも下に敷くとクッションになってそばがつぶれにくくなります。


常陸秋そば

茨城県を代表する常陸秋そばは全国的にもそばの最高級品種として認められております。
特に県北部の畑作地帯で秋に収穫されるそばは香り風味ともに抜群です!!


低温保管

夏場、特に20度を超えてからそばの原料は色、香りともに低下します。
出来る限りそれを抑えるために低温保管し~蔵出しの原料をその都度、脱皮し石臼に
て製粉しています。



商品情報

価格 ¥4,000(税込)
原材料名 そば
小麦
アレルギー対象原材料 小麦,そば
産地(最終加工地) 茨城産
内容量 そば粉1キロ(210×300) つなぎ粉1キロ(210×300) 打ち粉400g(110×150)
サイズ/寸法/重量 Sサイズ80サイズ  段ボール
賞味期限 配送より1か月
贈答用包装 「のし」対応しております★決済時【連絡事項欄】に熨斗希望の旨をご記入ください。
配送形態 袋詰め三点を80サイズ段ボールに詰め合わせしてお送りいたします。
お届け日指定 注文より翌営業日以降で承ります。
宅配業者 佐川急便(5つの時間帯)
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,郵便振替(先払),クレジットカード
送料 通常 
関東・東北・信越・北陸・東海地方500円
近畿地方 600円
中国・四国地方 700円
北海道・九州 800円
沖縄地方・離島 1200円


商品のサイズや地域によりかわります。
返品・キャンセル お客様都合による返品の場合は、商品到着後7日以内にご連絡ください。また、お客様都合による返品にかかる送料は、お客様にご負担いただきます。ご了承ください。

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原材料の産地 茨城産
賞味期限 配送より1か月
お届け日指定 注文より翌営業日以降で承ります。
配送形態 袋詰め三点を80サイズ段ボールに詰め合わせしてお送りいたします。

お召し上がり方

保管上の注意~

そば粉は大変デリケートです。
なるべく気温の高いところや多湿なところは避け
酸素に触れる時間を減らしましょう~

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…休業日

営業時間 平日9:00~18:00
    土曜日9:00~11:00
注文は24時間受け付け中です。
営業時間外のメール返信は翌営業日になります。
その他・ご要望等があれば、お気軽のご相談ください。

出来る限りご希望に添えるよう当店としても務めていきたいと思います。


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