庄助酒彩吟醸漬 プレミアム會津べこ[200g]【精肉・肉加工品】

福島県

¥5,724(税込)

(本体価格¥5,300 消費税¥424)



内容量: 200g(ロース100g×1・モモ100g×1)

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庄助酒彩吟醸漬 プレミアム會津べこ[200g]

伝統の自家醸造味噌をベースにした特製酒粕をブレンドし、会津和牛の良質な牛肉を漬け込みました。
会津をはじめ、契約牧場「田部畜産牧場」で飼育された料理長が厳選したA4-A5ランクの最高級の黒毛和牛を使用しています。

旨みしたたる、最高級の会津和牛を是非一度ご賞味ください。


最高級和牛

庄助酒彩吟醸漬プレミアム會津べこで使用している牛肉は、当社が契約している「田部畜産牧場」で飼育された黒毛和牛です。飼育環境から飼料まで、一還した管理方法で和牛本来が持つ肉質の旨みを引き出した最高級の牛肉を使用しています。
また、本製品で使用している地鶏や馬肉も同様に会津特有の地場産品としても有名で、信頼できる生産家から仕入れた良質の食肉を使用しています。


会津には多くの酒蔵があり、酒造は代表的な土場産業としても栄えてきました。そんな酒処と当館の名前にもある「庄助」にちなんだ会津の酒粕を使用した商品です。
酒粕は日本酒を作る工程で出るモロミを絞った後に残るカスです。
ビタミンやアミノ酸などの栄養素が豊富に含まれます。特に女性に喜ばれる美肌や、新陳代謝の促進、冷え症など美容や健康にも良いと言われる成分を含む食品です。


気持ちを込めたとっておきの“贈り物”

「ありがとう」
お世話になったあの人へ、感謝を込めて笑顔になる「最高に美味しい會津べこ」をプレゼント。

「いつもお世話になってます。」
最高な食材を囲みながら、最高の話で盛り上がる為の必須セット。上司への贈り物にぴったり。

「美味しい!」
上手くて泣ける新郎新婦へのスピーチより、旨くて泣ける最高級のプレミアムステーキ。


商品情報

価格 ¥5,724(税込)
原材料名 牛肉、吟醸酒、酒粕、味噌(米・大豆・食塩)
アレルギー対象原材料 大豆
産地(最終加工地) 福島県会津若松市
内容量 200g(ロース100g×1・モモ100g×1)
サイズ/寸法/重量 外箱24cm×19.5cm 総重量230g
販売期間・販売数 通年 1000個
賞味期限 製造後90日間
贈答用包装 熨斗の場合、パッケージ掛け紙左上に短冊タイプの熨斗をお付けいたします
配送形態 クール冷凍便 保冷材・梱包材で丁寧に梱包してお届けいたします
お届け日指定 注文後7日以降(製造により場合により8日以降)。注文日より1ヶ月以内
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 代金引換,クレジットカード
送料 標準 下記以外      1,300円
離島A 本州離島      1,450円
離島B 北海道・四国・九州離島  1,650円
離島C 沖縄離島      1,750円
返品・キャンセル ■誤着・不良の場合
発送前の検品体制を整えておりますが、万一お届けした商品とご注文の商品が異なっていた場合や、不良や破損があった場合はお取替えさせて頂きます。まことに恐れ入りますが、代品手配や品質保持期限の都合上、到着後から3日以内にご連絡ください。
■お客様都合の返品
生鮮食品ですので、お客様のご都合による返品や返金などは何卒ご容赦ください。
備考 熨斗が必要な場合、「上書き(表書き)/下書き(名前書き)」を備考欄にご記入下さい。

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観光庁主催「世界に通用する究極の土産」

観光庁が主催する【世界にも通用する「究極のお土産」】の選考に当館が運営・販売する「庄助酒彩吟醸漬け」がノミネートされました。

福島県からは2品(2社)のみと本当に光栄です。

「FOODEX JAPAN 2014 2016美食女子グランプリ」銀賞受賞

 

「FOODEX JAPAN 2014」につづき「FOODEX JAPAN 2016」
美食女子グランプリ銀賞を再び受賞いたしました。

「FOODEX美食女子」は、タレントやフードコーディネーター、栄養士など“食”に対する意識の高い女性たちによって結成。
食品・飲料消費の鍵を握る女性たちの目線で“売れる製品”を発掘する機会として高く評価されています。

そんな『美食女子』の方々から高く評価を頂きました。

福島県産品 認定商品

原材料の産地 福島県会津
賞味期限 製造後90日間
お届け日指定 注文後7日以降(製造により場合により8日以降)。注文日より1ヶ月以内
配送形態 クール冷凍便 保冷材・梱包材で丁寧に梱包してお届けいたします

作り手のこだわり

庄助の宿瀧の湯で永年に渡り腕を振るって来た料理長を中心に試行錯誤を繰り返し作り上げた瀧の湯自慢の人気料理です。肉と酒粕や自家製醸造味噌等との微妙な調合があってこその味になっています。素材にこだわり、調味料にこだわり、調合にもこだわった庄助の宿瀧の湯こだわりの逸品をどうぞ。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」すべてにこだわった極上品

“庄助の宿 瀧の湯”は会津の地で創業三十余年を数える老舗温泉宿です。極上のおもてなしはもちろんのこと、会津の四季を味わい尽くす“地産旬消”にも古くから取り組んできました。会津の伝統と歴史を大切に、心をこめて作り上げた料理の数々は福島が全国に誇れる“逸品”です。「庄助酒彩吟醸漬」はそんな“逸品”を全国の皆様に味わっていただきたく、誕生しました。是非一度ご賞味ください。

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