舟形マッシュルーム直営店


所在地

山形県最上郡舟形町長沢 6831


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舟形マッシュルーム直営店

山形舟形町でマッシュルームを生産しています。清流・小国川に流れる豊富な伏流水と独自の培地でエグミの少ない味が特徴です。市場に出荷しておらず、限られた取引先にしか納めていないため、目にすることは少ないかもしれませんが、ぜひこの機会にご賞味ください。


こだわりのマッシュルームをぜひご賞味ください

生でも食べられるマッシュルーム、
そのものの品質はもちろん、
それを育む環境や重い・こだわりなど全てに自信を持っています。
1人でも多くの人にマッシュルームの美味しさを伝え、
家族みんなで味わってほしいという願いをこめて、
舟形からご家庭の食卓へお届けします。



農薬不使用栽培の確立と徹底を行っております

栽培面積42坪のハウスが39棟
1日、1,800㎏~の生産出荷
年間650t~の生産量です。
生産比率は、ブラウンが4割、ホワイトが6割です。

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舟形マッシュルーム直営店

才能1 豊富なうまみ

3大うまみ成分のひとつ「グアニル酸」がたっぷり!

グルタミン酸、イノシン酸と並ぶ3大うまみ成分であるグアニル酸がなんとシイタケの3倍以上。グアニル酸には、イノシン酸と組み合わせることでうまみが飛躍的に高まる相乗効果があることも知られています。

才能2 健康によい

注目のアミノ酸を含む量もきのこの中でピカイチ!

様々な健康に役立つとされ、サプリメントでも注目されているアミノ酸。そんな各種のアミノ酸を吸収されやすい状態で、バランスよく、しかも豊富に含むのもマッシュルームのうれしい才能のひとつです。

才能3 生で食べられる

唯一の生で食べられるきのこ!しかも低カロリー&高繊維!

生で食べられるマッシュルームは、サラダにもよく使われます。カロリーはほぼゼロで、食物繊維が豊富。うまみが多くて肉厚だから食べごたえもしっかり。ヘルシー志向の方もよろこばれる健康食材です。

生産者のこだわり

生でも食べられるマッシュルーム

エグミの少ないマッシュルームは生で食べられる唯一のきのこでもあります。スライスしてサラダにもお使い頂けます。また、旨み成分であるアミノ酸の中でも特に「グアニル酸」という旨みが強いため、お肉や魚介類と一緒に炒めたり、煮込み料理にもおすすめです。

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…休業日

営業時間 9:00~18:00
注文は24時間受け付け中です。
営業時間外のメール返信は翌営業日になります。


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山形県最上郡舟形町長沢 6831


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山形県 在庫あり


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特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 有限会社舟形マッシュルーム
代表者 長澤光芳
所在地 〒999-4605 山形県最上郡舟形町6831
電話番号 0233-32-8064
メールアドレス
商品代金以外の費用 ● 代金引換手数料
● 送料
支払方法 ●クレジットカード
●代引き
支払期限 代引きの場合:商品到着時のお支払いとなります。
返品・キャンセル 商品が不良品の場合やご注文と異なる品が届いた場合には、商品到着後3日以内にご連絡くださいませ。
お客様のご都合による破損等が生じた商品や特別の事情なく商品到着後3日を経過した場合は返品はできませんのでご了承下さい。
営業時間 9:00-18:00
定休日 年中無休
FAX番号 0233-32-8065
URL http://www.47club.jp/07M-000090tiw
送料 ● クール便配送料【税込】
★3個までの送料
北海道 (1,080円)
東北 [青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島] (756円)
関東 [茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨] (864円)
信越 [新潟・長野] (864円)
北陸 [富山・石川・福井] (864円)
中部 [静岡・愛知・三重・岐阜] (864円)
関西 [大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫] (972円)
中国 [岡山・広島・山口・鳥取・島根] (1,188円)
四国 [香川・徳島・愛媛・高知] (1,188円)
九州 [福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島] (1,296円)
沖縄 (2,376円)

★4個以上の送料
北海道 (1,404円)
東北 [青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島] (1,080円)
関東 [茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨] (1,188円)
信越 [新潟・長野] (1,188円)
北陸 [富山・石川・福井] (1,188円)
中部 [静岡・愛知・三重・岐阜] (1,188円)
関西 [大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫] (1,296円)
中国 [岡山・広島・山口・鳥取・島根] (1,512円)
四国 [香川・徳島・愛媛・高知] (1,512円)
九州 [福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島] (1,620円)
沖縄 (3,240円)
注文方法 インターネットでのご注文をお願い致します。
引渡時期 注文確認後1週間以内に発送いたします。
通常フレッシュマッシュルームのご注文の場合は、一週間ほどを目安にお時間をいただいております。
成長・収穫により、出荷にお時間をいただく場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ。
特記事項

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