日本一うまいスイカを目指します【すいかやあべ農園】
尾花沢市のすいかとして第1号で認定
尾花沢市の生産者で一番最初に
あべ農園(息子の阿部真一)が
エコファーマーに認定されています。
安心してご購入ください。
品目はまだすいかのみですが、
すいかと同じ畑でメロンも赤かぶも
作られておりますので、土壌等については
すいかと変わりありません。
どうぞ安心してご購入くださいませ。
→こちらがエコファーマーの認定書です。
エコファーマーについて
もっと詳しく知りたい方は
山形農業情報サイト「やまがたアグリネット」を
ご覧ください。
あべ農園はこれからも皆さんに
安心して食べていただけるよう、
生産に励んでいきます。
山形県の認定する厳選された山形セレクションに認定されたすいかを生産
「山形セレクション」とは、こうした時代にあって、数多くの県産品・サービスの中から、本県独自の高い基準「山形基準」に基づき厳選されたものを、「山形の宝」として、全国・世界へと発信していく取組みです。
真に「山形の宝」である証しとして、基本理念に掲げた5つの事を約束し、山形の技と心をお届けします。
その山形セレクションに認定されたすいかを生産、販売しています。
認定されていないもの(規格が小さい、他の品種等)でも、同じすいか畑で作っていますので、
セレクション品同様、心を込めて作っています。
尾花沢すいかがおいしい訳
尾花沢市は花笠踊りの発祥の地です。
そしてここで作られている尾花沢すいかは生産高日本一のすいかです。
それは尾花沢市のほとんどの農家ですいかを作っているということを意味します。
すいか作りに適した地域、それが尾花沢市なのです。
尾花沢市の昼夜の温度差が大きい為、すいかを甘くしてくれます。
また、黒土であることもおいしいすいかができる理由のようです。
★年末年始のご案内(休業日)★
いつもご利用頂きありがとうございます。
12/22(土)~1/7(月)まで発送の方を停止させていただく予定です。
恐れ入りますが、年内発送ご希望の方は12/20までのご注文分 とさせていただきます。
尚、12/21~1/7までご注文頂きました商品に関しましては、1/8(火)以降の発送とさせていただきますので、予めご了承ください。
こちら尾花沢は雪が降り積もってまいりました。
皆さまよいお年をお迎えくださいね。
また2013年もどうぞよろしくお願いします(^-^)
すいかは低温での冷やしすぎは禁物です!
食べる2~3時間前に冷やしましょう。
1個そのまま冷やすより、半分や1/4に切って、ラップをして冷やした方がおいしく召し上がれます。
あまり冷やしすぎると、甘さを感じづらくなるようですので、その点にご注意ください。