【送料無料】白金豚ロースしゃぶしゃぶ(5~6人前)

岩手県

¥5,400(税込)

(本体価格¥5,000 消費税¥400)



内容量: 白金豚ロースしゃぶしゃぶ 500g×2パック(計1,000g)

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ほっぺが落ちそう!!
という感覚・・・忘れていませんか!?

一口食べるたびに押し寄せる感動と旨み!!


白金豚プラチナポークは、きめこまやかな肉質と、柔らかくしっとりとした舌触り、何よりクセがなく甘みのある脂身に定評のあるお肉です。

白金豚をお湯に通した瞬間にしみ出す上質な脂。そして、旨み成分をぎゅぎゅっと凝縮したしゃぶしゃぶの完成です。
お口に入れれば、しっとり柔らかいお肉の食感と、白金豚にしか実現できないシンプルで力強い旨みが口の中いっぱいにひろがります。
それはまさしく幸せの瞬間!!

その白金豚の上質なロースを一枚一枚丁寧にスライスして、たっぷり1kg入れのセットにいたしました。
王道のしゃぶしゃぶ鍋はもちろんですが、暑い季節は、冷しゃぶやサラダうどんも絶品です。

お世話になっているあの方に・・・ご家族みんなでワイワイと・・・
普段よりワンランク上のお肉はいかがですか!?

※中心部まで十分加熱しお召し上がり下さい


【白金豚プラチナポーク】とは

通常一箇所の豚舎で行われる飼育を、当社では、受胎・出産が行われる「分娩舎」、離乳期の子供だけを育てる「離乳舎」とに分けております。

豚も人間の赤ん坊と同様に、離乳期を迎えるころから、母乳による免疫力が低下し始め、体が弱くなります。その為、離乳期の間は、周囲に成豚のいない環境や設備が整った「離乳舎」に入れて、外界からの細菌を寄せ付けないようにしています。

更に、非遺伝子組換えの安全な飼料と、奥羽山脈・北上山系の清廉な湧き水を、釜石市でとれたミネラル群たっぷりの鉱石でろ過した極上の活性水を給与しております。

このように十二分に手間ひまをかけ育った豚たちだからこそ、肉質柔らかくサラッとした脂身をつけたお肉に成長するのです。


自社一貫生産のため安心・安全・新鮮!!

豚の飼育から商品の出荷まで自社で一括管理しております。
日々豚の健康からお肉の仕上がりまで当社ベテランスタッフが厳しく管理しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。

更にお客様に美味しくお召し上がりいただくために、作り置きはしておりません。
ご注文をうけてから一品一品真心込めて製造・出荷しておりますので、とても新鮮です。


プロの料理人・専門誌の評価No.1!!

日経流通新聞(2005/1/1)生鮮銘柄品アンケートにおいて、成長ランキング第1位の受賞をいただきました。
その他テレビ・雑誌等で数え切れない程の取材をいただいております。
また東北のみならず、関東・関西の高級レストランからもご指名いただき好評をいただいております。


商品情報

価格 ¥5,400(税込)
原材料名 国産豚ロース肉
産地(最終加工地) 岩手県花巻市
内容量 白金豚ロースしゃぶしゃぶ 500g×2パック(計1,000g)
サイズ/寸法/重量 225mm×280mm×70mm
贈答用包装 贈答用包装・熨斗対応可能です。
配送形態 冷蔵便
お届け日指定 承ります。ただし4日より先の日にちをご指定ください。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 代金引換,クレジットカード
送料 すべて【無料】となります。
返品・キャンセル 不良品・ご注文と異なる商品がお届けの場合のみ可能。返品・交換時の宅配送料は当社が負担いたします。

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オリジナル包装紙ご希望のお客様へ

白金豚オリジナル包装紙ご希望の方は、ご購入時の連絡事項欄にオリジナル包装紙希望とご記入下さいませ。

絶品しゃぶしゃぶご堪能ください♪

原材料の産地 岩手県花巻市
賞味期限 冷蔵にて5日間
お届け日指定 承ります。ただし4日より先の日にちをご指定ください。
配送形態 冷蔵便

お召し上がり方

『白金豚』をより美味しくお召し上がりいただくために

・おダシをとっていただき・・・
・ダシ抜きで・・・
・ちょっぴり日本酒を入れて・・・(当ショップいちおし!)

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」噂のブランドポーク白金豚。ぜひご賞味下さい!

岩手のプレミアム豚「白金豚(はっきんとん)」。
広大な自然の恵みと高源精麦の皆さんの愛情をたっぷり注がれて育った「白金豚」の味は地域の誇りです。
安全で美味しい豚肉を食卓へ届けようという熱意には頭が下がります。
そして、その味はまさにプラチナ!
最近は東京でも人気になっているようです。

レビュー

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7
総合評価 4.9

しっとり柔らかい!

5.0

赤身・脂身のバランスが良く、肉質は柔らかでしっとりしています。 クセのない上品な味なので、シンプルな味付けで食べるのがオススメです。

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甘くて柔らかい

5.0

豚肉にこんな表現が適切なのかはわからないが、この豚肉は甘い。ふわふわで柔らかく、その脂は甘くてジューシーで口中に広がって消えていく。牛肉のようにしつこくないのでいくらでも箸が進む。こんなにおいしいのにブランド牛肉より知名度が低いのがとても残念。

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肉の旨味が抜群

4.0

以前にも食べたことがありますが、やはり美味しいです! 特に脂の甘さが他の豚肉とは全然違いますね。 ちょっと食べすぎちゃいました。

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タレいらず

5.0

肉自体が本当においしい。 タレはつけなくても、十分楽しめました。

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お肉が甘い!

5.0

お肉がとっても柔らかく、脂がとっても甘いです!いやなしつこさもないので、これだったら女性でも結構ぺろっと食べられちゃうと思います。とってもいいお肉ですね!

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…休業日

営業時間 9:00~17:00です。
営業時間外のメール返信は翌営業日になります。
※休業日の出荷は行っておりません。
※お盆休み、年末年始等の連休前は大変混み合いますので、お早めにご注文ください。


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