【大人気レビュー大好評♪】【送料無料】白金豚ロース120g5枚(冷凍)

岩手県

¥5,140(税込)

(本体価格¥4,760 消費税¥380)



内容量: 白金豚ロース 120g×5枚

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分厚いままでも噛み切れる柔らかさ、まさに極上です!!

岩手を代表するブランドポーク【白金豚(はっきんとん)プラチナポーク】
きめこまやかな肉質と、柔らかくしっとりとした舌触り、何よりクセがなく甘みのある脂身に定評のあるお肉です。


そのお肉を120gごとの厚めのカットを施し、真空パックで旨みを閉じ込めました。
厚めのお肉なのに簡単に噛み切れる柔らかいお肉、それと同時に旨み成分が口いっぱいにひろがります。
また脂身にまったくクセが無く、サラッとしているため、脂身が苦手な方にもご好評いただいております。

本物だけが持つ澄んだ味わいと、ジューシーな食感をお楽しみください。

こちらは同内容商品の冷凍版です。
賞味期限が長く、真空個別包装となっているため、お中元・お歳暮時期には注文が殺到する大人気商品となっております。
大切な方へぜひどうぞ!!



●賞味期限:冷凍にて60日間
●保存方法:冷凍・個別真空包装
●内容量:白金豚ロース 120g×5枚
※中心部まで十分加熱しお召し上がり下さい


【白金豚プラチナポーク】とは

通常一箇所の豚舎で行われる飼育を、当店では、受胎・出産が行われる「分娩舎」、離乳期の子供だけを育てる「離乳舎」とに分けております。

豚も人間の赤ん坊と同様に、離乳期を迎えるころから、母乳による免疫力が低下し始め、体が弱くなります。その為、離乳期の間は、周囲に成豚のいない環境や設備が整った「離乳舎」に入れて、外界からの細菌を寄せ付けないようにしています。

更に、非遺伝子組換えの安全な飼料と、奥羽山脈・北上山系の清廉な湧き水を、釜石市でとれたミネラル群たっぷりの鉱石でろ過した極上の活性水を給与しております。

このように十二分に手間ひまをかけ育った豚たちだからこそ、肉質柔らかくサラッとした脂身をつけたお肉に成長するのです。


自社一貫生産のため安心・安全・新鮮!!

豚の飼育から商品の出荷まで自社で一括管理しております。
日々豚の健康からお肉の仕上がりまで、当社ベテランスタッフが厳しく管理しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。

更にお客様に美味しくお召し上がりいただくために、作り置きはしておりません。
ご注文をうけてから一品一品真心込めて製造・出荷しておりますので、とても新鮮です。


プロの料理人・専門誌の評価No.1!!

日経流通新聞(2005/1/1)生鮮銘柄品アンケートにおいて、成長ランキング第1位の受賞をいただきました。
その他テレビ・雑誌等で数え切れない程の取材をいただいております。
また東北のみならず、関東・関西の高級レストランからもご指名いただき好評をいただいております。


商品情報

価格 ¥5,140(税込)
原材料名 国産豚ロース肉
産地(最終加工地) 岩手県花巻市
内容量 白金豚ロース 120g×5枚
サイズ/寸法/重量 250mm×345mm×85mm
贈答用包装 発砲箱・中熨斗対応可能です。
配送形態 冷凍便
お届け日指定 承ります。ただし4日より先の日にちをご指定ください。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 代金引換,クレジットカード
送料 すべて【無料】となります。
返品・キャンセル 不良品・ご注文と異なる商品がお届けの場合のみ可能。返品・交換時の宅配送料は当社が負担いたします。

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中のし(発砲箱内に入れる形)対応いたします。

ご注文の際にお気軽にお申し付け下さい。

原材料の産地 岩手県花巻市
賞味期限 冷凍にて60日間
お届け日指定 承ります。ただし4日より先の日にちをご指定ください。
配送形態 冷凍便

生産者のこだわり

畜産頭数を抑え、少数精鋭体制。だから安心・安全!!

「分娩舎」「離乳舎」を分ける2サイトシステムの採用に加え、岩手の恵まれた大地を生かした、自然に近い状況での畜産体制を採っております。
飼育員たちの目と手が届く畜産頭数に抑えているため、一頭一頭の健康管理を細部に渡ってチェック。
量産に傾かず、あくまでも『安心・安全』にこだわって生産しております。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」最高に柔らかく思わず笑顔

岩手にも色々な銘柄の豚がありますが、ポーク好きの私としてはやっぱり白金豚をオススメいたします。白金豚のロースは何と言ってもきめこまやかな肉質と、柔らかくしっとりとした舌触り、脂身の甘みが特徴で、食べると自然に顔がほころんでしまうのです。それはまさに至福の時!!愛情込めて1頭1頭丁寧に育てている高源精麦さんの真摯な姿が豚肉の美味しさに表れておるのです。全国的にも人気の高い、この白金豚のロース肉は真空個別包装していますので贈答用にぴったり。贈られた方が新鮮なロース肉を美味しく頬張る姿が浮かんできそうです。本物だけが持つ澄んだ味わいと、ジューシーな食感をお楽しみください。

レビュー

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13
総合評価 4.5

上質な甘みが凄い!

5.0

厚みのあるお肉を口に入れると、本当にとてもジューシー! 噛むと上質な甘みがとても美味しいです。 お値段に見合った満足感だと思います!

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やわらかくてしっかりとした食感

4.0

上質な豚肉というものがどんなものか 食べてよくわかりました。 肉厚なのにやわらかく、噛むと肉汁が じわりと口にひろがって旨みを満喫できました。

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ジューシーです!

5.0

肉汁から肉のうまみがとても出ていて美味しいです。 味付けを薄くした方がおいしく食べられると思いました。

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柔らかい!!

5.0

お肉の脂身が苦手なんですが、このお肉は全然平気でした。 驚くほど柔らかくて、筋っぽさもまったくありません。 過去食べた豚肉の中で一番美味しいかも!

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1枚1枚丁寧な包装

4.0

さすが、いい肉。 高級感あふれる包装が気に入りました。 封を開けるときれいなピンク色の肉が目に入ります。 焼くと脂がじゅわーっと融けて踊りだす。 脂身は苦手だけども、甘味があるこの脂は この白金豚には必要ですね。 何もしなくても柔らかい。 いい肉の証ですね。

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…休業日

営業時間 9:00~17:00です。
営業時間外のメール返信は翌営業日になります。
※休業日の出荷は行っておりません。
※お盆休み、年末年始等の連休前は大変混み合いますので、お早めにご注文ください。


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