嶋田ハム・あらびき比内地鶏ソーセージ150g(5~6本)

秋田県

¥669(税込)

(本体価格¥619 消費税¥50)



内容量: 5~6本

在庫:

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自社牧場で育てた比内地鶏入り。ペッパーが効いたソーセージ

原材料は、自社牧場で飼育された比内地鶏。放し飼いにすることで、健康で肉質の良い鶏になります。独自に調合した各種スパイスを使用し、程よい辛味が鶏肉の旨みを引き出していて、お子様から大人まで食べやすい昧に仕上げています。楢の薪を用いてスモークし、独特の香ばしい風味がやみつきになる逸品です。


美味しさはこだわりの材料から

自社牧場産の比内地鶏と秋田県産の新鮮な豚肉を荒挽きにし、バランスよく練り上げます。使用する天然スパイスはドイツから直輸入しており、それらを職人が熟練の業で練り込み上げ、トルコ、またはパキスタン産の高品質な薄く弾力性のある羊腸に丁寧に詰め込みます。ベテランの作業員が一本一本ねじるように回すことで羊腸にハリを与え、食べた時のパリッとした食感を生み出しています。


直火くん煙窯での仕上げ

独自設計、ドイツの伝統製法を受け継いだ直火の燻煙窯を使用。楢木の薪を使うことによって豊かな風味を加える事ができます。職人は窯の内部の温度を何度も確認しながら前後左右、ソーセージの位置を変えて約3時間焼き上げます。
その後ボイル、さらに冷水で急激に冷やし、冷蔵庫で一晩眠らせて味を落ち着かせてから真空パックに包装しています。

すべての製品にたっぷりの手間と時間、愛情を注ぎ込み、お客様の元へお届けします。


発送について

こちらの商品は製造数が少ないため、まれに在庫がなくなってしまう場合がございます。
その際は弊社よりお客様へご連絡を差し上げています。
お客様にご迷惑をお掛け致しますが、予めご了承のほど宜しくお願い致します。


商品情報

価格 ¥669(税込)
原材料名 鶏肉(比内地鶏60%使用)、豚肉、玉ねぎ、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等
上記以外の特定原材料 豚肉・鶏肉
産地(最終加工地) 秋田県・大仙市
内容量 5~6本
サイズ/寸法/重量 150g
贈答用包装 箱に詰めて包装。のし・名入れ対応
配送形態 クール便
お届け日指定 5営業日内に発送
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,郵便振替(先払),クレジットカード,コンビニ決済(先払)
送料 ※すべて税込価格
※お買上商品にソーセージ、ハム、ハンバーグ類が含まれる場合はクール便での発送
※クール便15kg以上・通常便25kg以上は二口での発送
 (2件分の送料がかかります)
※通常便2口の場合、料金設定上の問題で一口分の料金が表示されます。正しい金額を後ほどご連絡させていただきますのでご了承下さい。

◆北海道地区(北海道)--------------------
【通常便】864円 【クール便】1,080円
◆東北地区(青森、秋田、岩手、宮城、福島、山形)-------
【通常便】648円 【クール便】864円
◆関東地区(茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨)
【通常便】761円 【クール便】977円
◆信越地区(新潟、長野)-------------------
【通常便】761円 【クール便】977円
◆北陸地区(富山、石川、福井)----------------
【通常便】864円 【クール便】1,080円
◆中部地区(岐阜、静岡、愛知、三重)-------------
【通常便】864円 【クール便】1,080円
◆関西地区(大阪、兵庫、奈良、和歌山、滋賀、京都)------
【通常便】977円 【クール便】:1,193円
◆中国地区(鳥取、島根、岡山、広島、山口)----------
【通常便】1,080円 【クール便】1,296円
◆四国地区(徳島、香川、愛媛、高知)-------------
【通常便】1,193円 【クール便】1,409円
◆九州地区(福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島)---
【通常便】1,296円 【クール便】1,512円
◆沖縄地区(沖縄)----------------------
【通常便】1,522円 【クール便】1,738円
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◇上記の場合で 交換 をご希望のお客様
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◇上記の場合で 返品 をご希望のお客様
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賞味期限 製造日から20日間
お届け日指定 5営業日内に発送
配送形態 クール便

お召し上がり方

*あらびき比内地鶏ソーセージ*

★沸騰したお湯に入れて弱火で3分間ボイルしてお召し上がりください。
★ソーセージには味付けしてありますので、ソース類はおつけにならず、マスタードをつけてお召し上がりください。

レビュー

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1
総合評価 5.0

味付けなしでも美味しくて食べやすい!

5.0

何もつけていないのにコショウが効いていて美味しい! ソーセージも大きすぎず小さすぎす食べやすい大きさ。 一口めのパリッ感がたまりません!

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嶋田ハム・あらびき比内地鶏ソーセージ150g(5~6本)

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¥669(税込)

(本体価格¥619 消費税¥50)



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