六本木ヒルズ<麻布久徳>稲庭 辛味そぼろ肉うどん・麺つゆ詰合せ

秋田県

¥3,240(税込)

(本体価格¥3,000 消費税¥240)



内容量: 稲庭うどん80g×5、辛味そぼろ肉60g×3、特製麺つゆ19ml×2

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六本木ヒルズ〈麻布久徳〉で人気メニュー 「辛味そぼろ肉うどん」

秋田県稲庭町で極寒の時期のみにつくられる稲庭うどん。油を一切使わない伝統製法で4日間かけて丁寧につくられます。

その繊細な稲庭うどんを、現代の名工に選ばれた料理人、〈麻布久徳〉顧問、高橋幸男氏が仙台味噌、豆板醤、甜面醤で辛味を効かせた久徳オリジナル辛味そぼろ肉を創作し見事に調和させました。辛さの中にも、三種の味噌のまろやかな旨みがひろがる辛味そぼろ肉の絶品です。白髪ねぎ、きゅうり、茗荷、しその千切りをたっぷり合わせて少しずつからませながら召し上がっていただきます。


商品情報

価格 ¥3,240(税込)
原材料名 めん(小麦粉、食塩、でん粉)
特製麺つゆ(しょうゆ(本醸造)、風味原料(椎茸調味液、宗田鰹節)、砂糖、食塩、みりん、D-ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、くん液、カラメル色素、)
肉みそ(食肉(牛肉、豚肉)、みそ、豆板醤、おろしにんにく、甜面醤、ねぎ、砂糖、みりん、しょうゆ、おろししょうが、食用植物油、風味調味料(かつお)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料)
アレルギー対象原材料 乳,卵,小麦,落花生,大豆
産地(最終加工地) 秋田県
内容量 稲庭うどん80g×5、辛味そぼろ肉60g×3、特製麺つゆ19ml×2
サイズ/寸法/重量 0.9kg
賞味期限 365日
贈答用包装 承ります。ご注文の備考欄にお書きください。包装、熨斗承ります。
配送形態 佐川急便
お届け日指定 承ります。ご注文後7日以内に発送致します。
宅配業者 佐川急便(5つの時間帯)
お支払い方法 銀行振込,代金引換,クレジットカード
送料 全商品、送料無料となっております。
返品・キャンセル お客様のご都合による返品・交換はお断りさせていただいております。
ただしご注文いただた商品と異なる場合、また、商品の引き渡し時点において、商品不良・破損品であると当社が飯台した場合は返品・交換に応じます。ご了承ください。

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丁寧につむがれた稲庭うどん。まろやかな辛味が人気の<そぼろ肉味噌>で

きゅうりやみょうがなどたっぷりの野菜とピリ辛でジューシーな肉味噌が食欲をそそる、”稲庭 辛味そぼろ肉うどん”

辛味そぼろ肉うどんと、風味豊かな鰹だしでいただくざるうどん。二種類の味が楽しめます。

包装、熨斗承ります。ご注文の備考欄にお書きください・・ご注文後5日以内に出荷致します。(到着日は5~14日でご指定頂けます)

原材料の産地 秋田県
賞味期限 365日
お届け日指定 承ります。ご注文後7日以内に発送致します。
配送形態 佐川急便

お召し上がり方

美味しいお召し上がり方

①お一人様1袋90gに対して、1リットル以上の熱湯で稲庭そうめんをかき回しながら、お好みに応じて1分30秒~2分、乳白透明になるまで茹でます。

②茹で上がったら、冷水で充分に揉み洗いして下さい。

③その後氷水に入れると、麺が引き締まり、さらに美味しくお召し上がり頂けます。
※茹ですぎますと風味を損じますのでご注意下さい。

④そぼろ肉のレトルトパックを開け、冷した稲庭うどんの上に盛りつけます。
※白髪ねぎ、きゅうり、茗荷、しその千切りをたっぷり合わせて少しずつ絡ませながらお召し上がり頂きますと、一層美味しさが引き立ちます。

※尚、お好みで温麺でお召し上がる場合はレトルトパックを沸騰させたお湯の中で袋のまま3分温めてください。

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