かわにしの丘しずお農場


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所在地

北海道士別市武徳町46線東3号


特定商取引法に基づく表記

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北海道士別市、美しいかわにしの丘の一角にしずお農場があります

『しずお農場』は北海道の美瑛の丘と同様に、美しいかわにしの丘の一角を占める264ヘクタールの農場です。旭川から塩狩峠を越え、北へ40km。土質、水質とも良好な土地を利用して、広い牧草地では羊を育て、丘のふもとではさまざまな野菜を作っています。

羊たちの散歩

羊たちの散歩

264ヘクタールの農場で元気な羊を育て、おいしい野菜をつくっています

『しずお農場』で育てた羊(サフォーク)は、高級羊肉として全国へ出荷。肉に適度なサシが入り、しっかりした食感がありながら噛み切れるほどの柔らかさです。ラム肉(サフォークの仔羊)特有の旨みがほのかに香り、非常に食べやすいと評判です。全日空国際線ファーストクラスではメインディッシュとして、また横浜APECでは各国の首脳に召し上がっていただきました。その他、東京、大阪など全国各地のホテルやレストランで、こだわりの羊肉としてお取扱いいただいております。

直営のファームレストランμ(ミュー)からの風景

直営のファームレストランμ(ミュー)からの風景

こだわりの食材を、こだわりをもってお作りしています

美しいかわにしの丘の一角にファームレストランμ(ミュー)でみなさまをお待ちしています。
「何をしなくてもそのままでおいしいラム」
手をかけてていねいに育て、よく運動をさせ、広い放牧地でのびのび草をはんで育った羊の肉のおいしさを発信するのが当レストランの目的でもあり、大きな魅力でもあります。
飛びきりのおいしさを伝えるために、あえてシンプルすぎる程の味付けにこだわり、ラム肉本来の味を味わっていただくことが当レストランの目的とするところでもあります。
料理に添える野菜は、士別市近郊で栽培を行っている食材をその季節ごとにおいしく召し上がっていただくことができます。
レストランで召し上がっていただいたお客様の声で一番多かったのが「ラム肉がこれ程までにおいしいとはイメージが一変した」のお褒めのお言葉です。今後もラム肉との相性のよい味付けやソースなど、しずお農場の旬な野菜と合わせてみなさまに楽しんで食していただけるよう、スタッフ一同メニューづくりにも一段と力を入れていきます。

美味しい農場産のラム肉

美味しい農場産のラム肉

食べ方は様々でも、羊肉本来の旨みを味わえます

士別産のやわらかなラム肉のスライスは、オーソドックスに塩、胡椒でもおいしくいただけます。
 

贈答用にも各種、取り揃えております

Check

全日空国際線ファーストクラス機内食メインディッシュに採用

全日空国際線ファーストクラス機内食メインディッシュに2010年6月と2011年2~3月に二度採用

ファーストクラスで使われたサフォークラムの味をご家庭で召し上がれます。

お客様から美味しいと言っていただけることが心の支えです

私たちしずお農場は士別川西地区の自然、風土、生産物を基礎とし、サフォーク飼養事業を基本にしたアグリビジネスの一環としてファームレストランμ(ミュー)をみなさまに提供いたします

生産者のこだわり

しずお農場のトマトジュース

普通のトマトの二倍も甘い、こだわりの完熟フルーツトマト。
しずお農場のトマトづくりでは土壌づくりから徹底的に手をかけ、化学肥料を極力用いず、有機肥料をふんだんに使い、ミネラル豊富な水をまきながら栽培しています。
トマトの根が大きく張り巡らせた頃をみはからってからは、必要最小限の水まきだけを行いトマト自体の糖度を高めていきます。
しずお農場のトマトジュースはこの栽培方法で、トマトジュースを作るために栽培し、トマト以外は水も食塩も加えずに加工している少数生産の、こだわりぬいたトマトジュースです。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」上質な士別産サフォークラム肉をお楽しみください!

北海道の広大な大地と豊かな自然が育んだ食材を提供する「かわにしの丘しずお農場」。
広い牧草地では羊を育て、丘のふもとではさまざまな野菜を作っています。
北海道の代表的な料理といえばジンギスカン!『しずお農場』で育てた羊(サフォーク)は、高級羊肉として全国へ出荷。肉に適度なサシが入り、しっかりした食感がありながら噛み切れるほどの柔らかさです。
その他にも魅力ある「食の宝物」がいっぱい!その幸せをぜひ実感してください。

売れ筋商品ランキング

笑み満々トマトジュース 1000ml 2本セット
第1位

笑み満々トマトジュース 1000ml 2本セット

¥4,320 (税込)

普通のトマトの二倍も甘い、フルーツトマトを使ったトマトジュースです!

かわにしの丘しずお農場

笑み満々トマトジュース 500ml 2本セット
第2位

笑み満々トマトジュース 500ml 2本セット

¥2,376 (税込)

普通のトマトの二倍も甘い、フルーツトマトを使ったトマトジュースです!

かわにしの丘しずお農場

笑み満々トマトジュース 500ml 6本セット
第3位

笑み満々トマトジュース 500ml 6本セット

¥6,480 (税込)

普通のトマトの二倍も甘い、フルーツトマトを使ったトマトジュースです!

かわにしの丘しずお農場

無添加ジンギスカン(200g) 味噌味
第4位

無添加ジンギスカン(200g) 味噌味

¥648 (税込)

しずお農場オリジナル特製タレで漬け込んだ肉厚ジンギスカンです。

かわにしの丘しずお農場

無添加ジンギスカン(200g) しょうゆ味
第5位

無添加ジンギスカン(200g) しょうゆ味

¥648 (税込)

しずお農場オリジナル特製タレで漬け込んだ肉厚ジンギスカンです。

かわにしの丘しずお農場

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…休業日

営業時間 ○○:○○~○○:○○
注文は24時間受け付け中です。
営業時間外のメール返信は翌営業日になります。
※休業日の出荷は行っておりません。


かわにしの丘しずお農場


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北海道士別市武徳町46線東3号


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北海道 在庫なし


¥5,508 (税込)
国内流通羊肉の1%しかない、純国産のサフォークラム肉です! 貴重な士別産サフォークラム肉のセットです
北海道 在庫あり


¥3,931 (税込)
普通のトマトの二倍も甘い、フルーツトマトを使ったトマトジュースです!人気の2種類のトマトを詰め合わせました
北海道 在庫あり


¥4,320 (税込)
普通のトマトの二倍も甘い、フルーツトマトを使ったトマトジュースです!
北海道 在庫あり


¥3,931 (税込)
普通のトマトの二倍も甘い、フルーツトマトを使ったトマトジュースです!
北海道 在庫あり


¥2,118 (税込)
普通のトマトの二倍も甘い、フルーツトマトを使ったトマトジュースです!
北海道 在庫あり


¥6,480 (税込)
普通のトマトの二倍も甘い、フルーツトマトを使ったトマトジュースです!
北海道 在庫あり


¥2,376 (税込)
普通のトマトの二倍も甘い、フルーツトマトを使ったトマトジュースです!
北海道 在庫あり


¥3,326 (税込)
すべてにこだわったトマトジュースの最高峰です。
北海道 在庫あり


¥648 (税込)
しずお農場オリジナル特製タレで漬け込んだ肉厚ジンギスカンです。
北海道 在庫あり


¥945 (税込)
自社工場でオーストラリア産のラム肉を丁寧にカットして食べやすい串にしました。ほんのり塩味のラム串は焼くだけで柔らかく、美味しく頂けます!
北海道 在庫あり


¥2,808 (税込)
しずお農場オリジナル特製タレは化学調味料不使用で自社工場で製造しています。 タレに漬け込んだ肉厚ジンギスカン2種のセットです。
北海道 在庫あり


¥648 (税込)
しずお農場オリジナル特製タレで漬け込んだ肉厚ジンギスカンです。
     
       

     
       

     
       

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 かわにしの丘しずお農場株式会社
代表者 今井 裕
所在地 北海道士別市武徳町46線東3
電話番号 0165-22-2151
メールアドレス
商品代金以外の費用 送料が別途、必要です。
銀行振込の場合は、振込手数料をご負担ください。
支払方法 銀行振込・クレジットカード
支払期限 銀行振込みの場合は、ご注文後、当店より「ご注文受付完了メール」をお送りしますので、メールでお知らせする当店銀行口座へ7日以内にお振込み下さい。
返品・キャンセル 羊肉・生鮮品につき、商品違い以外のお客様のご都合による返品はご了承願います。ただし、商品着荷時点において、明らかに輸送中の事故などによる商品の劣化が認められた場合、同商品の返品交換をお受けすることもございます。その際にはお届け日中にお電話にて速やかに当方にご連絡をお願いいたします。・生鮮品につき商品到着日ならびに翌日までにご連絡が無き場合には、返品をお断りさせていただきます。・明らかな運送中の事故・商品劣化と思われる場合でも当店ならびに運送会社へお電話ください。・商品開封後、一部をお召し上がりいただいた商品につきましては返品交換の対象にはなりませんのでご注意下さい。常温品・お客様のご都合によるお取替え返品は原則としてできませんのでご了承下さい。・商品の品質には万全を期しておりますが、万が一不良品や不備があった場合はご連絡頂き、着払いにてご返品下さい。良品とお取替えさせていただきます。※返品は、未開封のもので、商品到着日より原則3日以内にお願いします。●返品の送料・手数料の負担について初期不良の場合は当社が負担いたします。お客様都合の場合はお客様にご負担いただきます。
営業時間 平日 9:00-18:00
定休日 土日祝・年末年始
FAX番号 0165-23-1507
URL http://www.47club.jp/01M-000078ryr
送料 1配送先につき、合計10,000円以上ご注文いただいた場合、送料無料になります。
【常温品】600-3000円
【冷凍品】910-3310円
一部送料無料、及び、送料込みの商品がございます。
注文方法 インターネットからのご注文
引渡時期 通常、ご注文確定日(銀行振込の場合、振込確認後)より3日以内に発送いたします。 ※在庫の不足、交通の事情などで遅れることが判明した場合には、メール等で連絡させていただきます。
特記事項 ●返品連絡先【常温品】
 TEL:0165-22-2151 FAX:0165-23-1507
 E-mail:info-shizuofarm@shizuo.co.jp
 返送先住所:北海道士別市武徳町46線3丁目
 担当者  :山下 卓巳

●返品連絡先【冷凍品】
 TEL:0165-22-2151 FAX:0165-23-1507
 E-mail:info-shizuofarm@shizuo.co.jp
 返送先住所:北海道士別市武徳町46線東3
 担当者  :山下 卓巳

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