北海道の旬を!「きたまる味紀行」


所在地

北海道札幌市中央区南一条西二十丁目 commu120-10F


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ススキノ&札幌駅で人気の旬メニューを、「無添加」「化学調味料未使用」で北海道からお届けします!

旬の味覚を追いかける、北海道を代表する和食居酒屋の「北◯(きたまる)」オリジナル商品を全国のご家庭に!
すすきの本店の「常富料理長」、そして札幌駅西口パセオ店「両角料理長」が発信する、「無添加」「化学調味料未使用」を基本とする、安心・安全で自然な美味しさを是非お楽しみ下さい。当店は、基礎調味料、食材に拘り、化学調味料、安全性の実証されていない添加物は一切使用していないので料理全てが手づくりです。
野菜は有機・減農薬野菜を含めて全て「地元産」もしくは「国内産」を使用、近郊で採れる野菜はスタッフが契約農家さんから仕入れ、旬素材は産地から直送しています。
ひとつ一つの素材と向き合い、試行錯誤しながら、美味しい料理をご提供出来るようにと、調理スタッフが一生懸命頑張っています。
このたびススキノ&札幌駅の北〇(きたまる)各店で人気の旬メニューを47クラブを通じて全国のご家庭に提供することができるようになりました。
ぜひこの機会に食の本場「北海道」の旬メニューをご家庭でも味わいください。

★★★北〇(きたまる)五箇条★★★

◎原産地 又は 生産者が明確で、新鮮・安心・安全な食材を使用しています。
◎野菜は、有機・減農薬野菜を含め、全て「札幌近郊産」か「北海道産」または「国内産」を使用しています。
◎安全性の実証されていない添加物の入った食材は、一切使用していません。
◎化学調味料を一切使用していません。
◎昔ながらの製法を守る手づくりの基礎調味料(塩・醤油・味醂など)を全国から探し求め使用しています。

原産地又は生産者が明確な、とれたて・もぎたての厳選食材。昔ながらの製法でつくる本物の基礎調味料。そして、すべてに添加物や化学調味料を使用しない。これらにこだわるわたしたちが、いま、あらためて決意すること。それは、自然の恵みと、旬の豊かさといった和食に最も大切なものを、味わいに活かしきること。ただ、素材にこだわるのではなく。笑顔と、会話と、食する人に想いをめぐらせて。良質な素材から生まれる美味しさ、季節を感じ取れる豊かなひととき。そんな一皿と、この場所でめぐりあえることを心から祈って。

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「お盆休み」「お正月休み」などについて

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 札幌、ススキノと札幌駅で「美味しさと感動」をテーマに和食ダイニングを展開する【北○(きたまる)】が、厳選した商品を47CLUBに出品しました。
 【北○】は、①原産地 又は生産者が明確で、新鮮・安心・安全な食材を使用、②野菜は、有機・減農薬野菜を含め、全て「札幌近郊産」か「北海道産」または「国内産」を使用、③安全性の実証されていない添加物の入った食材は、一切使用しない、④化学調味料を一切使用しない、⑤昔ながらの製法を守る手づくりの基礎調味料(塩・醤油・味醂など)を全国から探し求め使用することを★五箇条★として、札幌でも評判のお店です。
 47CLUBでは、まかないから生まれた札幌駅の大ヒット商品【北○まかない海鮮丼ハーフ」】、無添加、化学調味料未使用の「鍋つゆ」と、「きんき・ウニ・カニ・エビ・ほたて・たら」などの豪華旬海鮮と無添加の「たちかま」「ホッケつみれ」などを加えたオリジナルの【豪華海鮮寄せ鍋】、店でも使用している「ふっくりんこ」と「おぼろづき」のベストブレンドから生まれた【北○米】を提供。
 私のイチ押しはなんと言っても「北○まかない海鮮丼ハーフ」です。独特のねばりがとっても体によさそうで、どんぶり、お茶漬そして酒のお供にと大活躍。是非お好きな味付けでご賞味ください。

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北海道の旬を!「きたまる味紀行」

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北海道 在庫なし


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北海道 在庫あり


¥2,550 (税込)

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 株式会社アオイダイニング
代表者 代表取締役 神戸 弘
所在地 〒064-0801
札幌市中央区南1条西20丁目 commu120-10F
電話番号 011-623-6300
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営業時間 平日AM10:00~PM6:00
定休日 土日祝
FAX番号 011-623-6301
URL http://www.47club.jp/01M-000027ktm
送料 地域毎に下記の通りとなります。
北海道/760円(税込)
東北・関東/1200円(税込)
北陸・中部・関西/1300円(税込)
中国・四国/1700円(税込)
九州/2000円(税込)
沖縄/2500円(税込)
ただし、商品(クール便必須等)及び離島の場合など個別の状況に応じて変化する場合がございます。
注文方法 インターネット47クラブからご注文ください。
引渡時期 日本国内に限ります。
ただし離島等一部地域へはお届けできない場合があります。
また、通常は注文後1週間以内にお届けいたします。
特記事項

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